品種 | 太秋柿 |
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収穫時期 | 10月中旬~11月上旬 |
購入先 | 販売はこちら |
商品概要
『ジョブチューン』に親子で出演した時に紹介した太秋柿
表皮にまだ緑が残っているものの方が完全に色付いたものよりシャキシャキ感が楽しめる日持ちの良い完全甘柿です。表面に黒い筋の「条紋」が入っている事がありますが、実はこの条紋は糖度が高い証しです。太秋柿は、皮が薄く栽培が難しいうえに色も見た目も悪く売れにくいので栽培する農家が少ないため、店頭ではあまり見ることの出来ない知る人ぞ知る幻の柿です。自慢の味は贈答用と同じですが、見た目にキズやシミ、へこみなどがあります。ご自宅用としてご利用ください。